毛利润在30%左右,大bai概比例du要看该蔬菜市场上卖的多少,zhi在乡下dao、工业区等偏内僻的地方,一般加价容1块,在城里一般加价1.5~2块.如果进价3元的话那么卖出价格可以考虑5元左右.
其实只要是买卖,总归逃不过成本与利润的话题,很多人以为菜的价格是由菜农调控的,其实不然,菜的价格是根据市场的供给调控的,蔬菜越来越少,成本越来越高,才是蔬菜涨价的原因.
扩展资料
蔬菜的最基本的成本就是蔬菜本身,就是蔬菜批发商从农户手里或者从种植基地拉上车的价格.这个价格的变化是很大的.
在行情好的时候,收购价能比平常年份高出两倍,这主要是因为种植量突然变少,比如大面积的虫害或者灾难性的自然天气,这种情况下,因为供应量的罕见减少,价格自然很高,卖菜的看起来赚了不少,但是从农户手里的收购价,也显著的提高,真实的利润率并没有提高.
到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多!除非您的量够大!价格才可能足够便宜!其实一般也差不太多!这个不用担心,还有就是产地不一样,价格有时候就会差异很大的!
蔬菜批发市场进货技巧:
本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜!这个技巧很大的差价也很大!比如早上去看见菠菜很多,一车挨一车就不要着急下手可以先转一会,到了差不多的时间 (这个要自己把握)就挑选质量比较好的,就可以给卖家商议价格了,有些好说话有些人难说话,就选择好说话的商量,把一三轮要完卖家着急走,自然而然就可以搞到既便宜质量又好的蔬菜了!千万记着进货时不要只贪图便宜进到次货到时你赔钱未必就卖得出更不要说赚钱了!
蔬菜批发市场进货技巧我进菜,第一先看货品的质量,质量好是第一步,有了好的质量 在市场上才会显眼,现在人 基本都不缺买菜钱的,看中了他们才会买的,瞅便宜买次货的人不太多,但这部分的人钱真的好难挣的,因为他本来就没有钱你又怎么赚钱叫? 尽量进新鲜货,看着就让人有胃口的这种!顾客才会下手买,挑起来才会买更多的!
蔬菜批发市场进货技巧
进的货好,顾客才会多称的,在我这里买菜的老顾客经常会说,本来打算买5块菜的,买着买着就买了20多元的了,甚者更多,看着菜好不知不觉的就买多了,我们就提高了客单价!
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